ОБВЯЗА́ТЬ, -вяжу́, -вя́жешь; прич. страд. прош. обвя́занный, -зан, -а, -о; сов., перех. (несов. обвязывать). 1. Обернуть чем-л., скрепив концы.
Все значения слова «обвязать»НИ́ТКА, -и, род. мн. -ток, дат. -ткам, ж. 1. То же, что нить (в 1 знач.).
Все значения слова «нитка»Поместить в разрезы баклажана овощную смесь, обвязать нитками и плотно уложить в подготовленные банки.
Говядину вымыть под струёй холодной воды, нарезать порционными кусками, слегка отбить, каждый кусок посыпать солью и перцем, мелко нарезанным луком и обжаренными грибами, завернуть рулетиками и обвязать ниткой.
Чистое филе камбалы без кожи и костей свернуть трубочкой, обвязать ниткой и обжарить в мультиварке при режиме «Жарка» в течение 5 минут в масле до полуготовности, поперчить, посолить.